La tercer y última etapa de la Cadena de Valor, está conformada por todos los procesos y subprocesos que se le realizan al gas y aceite anteriormente recolectados. Algunos de estos procesos son la refinación, lugar donde se hace la transformación del crudo en productos o materias primas que son utilizados para la elaboración de otros productos en cualquier otra industria. También se incluyen las empresas dedicadas a productos químicos que utilizan el aceite crudo como materia prima para la elaboración de productos industriales o de la vida cotidiana como plásticos, detergentes, fibras sintéticas, entre otros.
Otra área que está incluida en esta última etapa es la comercialización, ya que todos los productos que se generan a partir del procesamiento del aceite crudo se llegan a distribuir por lo distintos canales de venta, tanto nacionales como internacionales hasta llegar a un consumidor final.